新鮮さと味が完全に別物
知人にキャベツをもらった。農家に知り合いが居るから、毎年新鮮な野菜を安く買ってるらしい。私はそのお裾分け。
聞けば、スーパーと値段は変わらなかったけど、朝もぎだから、鮮度抜群！朝露がキラキラ、しかも玉が大きい。
二人暮らしだから、普段は２分の１カットでしか買ってこない。せっかくだから今日は生で食べようと思い、洗ってちぎり、サラダボウルへどーん。
ただマヨネーズを付け、食べる。めっちゃ美味しくてビックリ。何も付けなくても、ほんのり甘さがある。これはモノが違うわー。
２玉もらったけど、元々の買い置きもあったんで、１つは実家にあげた。
ダメにならないうちに食べたいから、キャベツ料理を連発するか！とりあえず今日は「ツナキャベサラダ」